快來和我們一起看看遠離代謝症候群的第 1 大飲食行動方案「高纖」吧！
K.O. 代謝症候群的 7 大行動方案：行動 1 高纖飲食
遠離代謝症候群的健康飲食習慣有七大行動方案，今天來介紹行動 1️⃣
多吃高纖維質的食物
膳食纖維究竟是什麼呢？Good9 團隊與營養食間就來教教大家 😉😉
❶ 全穀根莖類
以富含高纖的全穀根莖類作為主食，例如糙米、紫米、五穀雜糧、燕麥、薏仁、地瓜、山藥等，每天 3 餐中可採 1-2 餐是以未精緻全穀根莖作為主食來搭配。建議大家選擇加工程度少的全穀類（舉例而言，加工程度糙米 < 白米），不僅可以獲得較多的膳食纖維，也能攝取較豐富的維生素與礦物質。
營養學家 JC 帶我們認識不同顏色的蕃薯膳食纖維含量 🤩🤩
❷ 蔬菜水果類
建議大家多吃蔬菜及適量水果，每天 3-5 份蔬菜及 2-3 份水果（約蔬菜及水果各為 1.5-2 碗）。
當季水果所含有的膳食纖維及營養素，有請營養師團隊 Nuture Fit 向大家介紹 🙃🙃
至於富含纖維的蔬菜種類，營養師 Feibi 整理了九類來介紹給大家 🤗🤗
❸ 高纖
纖維會吸附食物中的油脂和膽固醇，經消化吸收後從糞便中排出，有幫助我們減少血液中膽固醇的作用；尤其是水溶性纖維質，吃起來有黏黏的口感，如燕麥、菇類、木耳、海帶、山藥、秋葵等。
同樣是「木耳」，高敏敏營養師指出「黑木耳」的膳食纖維含量最豐富哦 😇😇
感謝大家的收看，爾科接下來會詳細介紹遠離代謝症候群的第 2 大飲食行動方案：少吃飽和脂肪食物，敬請期待唷 🤡🤡